Cariucho de gallina 🍗, una delicia para el almuerzo!. Comparte cocinando en familia

Ingredientes: 📝
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4 presas de pollo cocinadas
3 cucharadas de aceite de achiote
1/2 taza de cebolla blanca
1/2 taza de pasta de maní
2 cucharadas de cilantro picado
1/2 taza de arvejas pre cocidas
2 papas cocinadas
2 huevos duros
Lechuga, tomate
Acompañantes
Arroz cocinado 🍚

Procedimiento: 🥣
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cocinamos el pollo en abundante agua con sal con ají y con cebolla, una vez que este cocinada en una sartén con aceite lo doramos en la misma sartén, hacemos un buen refrito con cebollita blanca aceite de achiote le ponemos sal cilantro, comino, pasta de maní, líquido de cocción del pollo, le ponemos leche y cuando tengamos consistencia le ponemos el pollito y acompañamos con papas con huevo, con arveja, con tomate, con arroz y tenemos un plato espectacular para que lo hagas en casa en familia.