Ingredientes: 馃摑


4 presas de pollo cocinadas
3 cucharadas de aceite de achiote
1/2 taza de cebolla blanca
1/2 taza de pasta de mani虂
2 cucharadas de cilantro picado
1/2 taza de arvejas pre cocidas
2 papas cocinadas
2 huevos duros
Lechuga, tomate
Acompan虄antes
Arroz cocinado 馃崥

Procedimiento: 馃ィ


cocinamos el pollo en abundante agua con sal con aji虂 y con cebolla, una vez que este cocinada en una sarte虂n con aceite lo doramos en la misma sarte虂n, hacemos un buen refrito con cebollita blanca aceite de achiote le ponemos sal cilantro, comino, pasta de mani虂, li虂quido de coccio虂n del pollo, le ponemos leche y cuando tengamos consistencia le ponemos el pollito y acompan虄amos con papas con huevo, con arveja, con tomate, con arroz y tenemos un plato espectacular para que lo hagas en casa en familia.

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