Ingredientes: 📝


1 huevo
1 taza de harina
¾ taza de agua
10 láminas de pastel de vainilla
4 bolas de helado
Aceite para freír
1/3 taza de frutilla
1/3 taza de mora
½ taza de azúcar
Ralladura de limón
Jugo de limón
1 taza de crema de leche
1/3 taza de azúcar hojas de menta

Procedimiento: 🍧


Lo primero que haces es hacer la masa líquida, vamos a poner huevo, harina, agua que quede bastante consistente, aparte ponemos helado hecho bola bien duro, cortamos el pastel en tiras, juntamos la masa con pastel el helado pasamos por harina y freímos hasta que quede bien dorado, aparte hacemos una salsa de frutos rojos, mortiño, mora, frutilla le ponemos azúcar y aparte batimos un poco de crema de leche con azúcar para tener una chantilly, ponemos la bolita, los frutos del bosque más chantilly y tenemos un helado espectacular hazlo en casa y nos cuentas

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