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⚽🇪🇨#MundialCatar2022 – Pizza de verde para Ecuador por la clasificación🏆

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Ingredientes: 📝


5 verdes grandes
4 litros de agua
2 cdas. de sal
5 tomates sin semilla sin cáscara
1/2 cada. de comino
1 cda. de orégano
1/2 cda. Ajo en polvo
Sal
1 cda. Pasta de tomate
1 tz. De champiñones
5 lonjas de jamón
1 tz. de parmesano rallado
1 pimiento el tiras
3 tzs. Queso mozzarella

Procedimiento: 🍕


para la masa vamos a cocinar el verde en abundante agua unos 20 minutos y los amajamos bien, le ponemos sal, le estiramos en una lata que esté engrasada, aparte para la salsa de tomate, aceite tomate sin piel y sin semilla, le ponemos un poco de cebolla, comino, ajo en polvo, orégano cocinamos muy bien y licuamos, ponemos cómo base, le ponemos lo que mas nos guste, champiñones, un poco de pimiento, cebolla, queso parmesano y mozzarella, un poco de orégano al horno 15 minutos que quede doradita hazlo en casa y nos cuentas.

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