🍰🎂🧁 Postre delicioso por navidad para terminar la semana. Al estilo del chef Campana

Ingredientes: 📝
–
–
10 galletas de vainilla
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de azucar morena
1/2 taza de mora
1/2 taza de frutilla
1/2 taza de arándanos
3/4 tazas de azucar
Ralladura de limón
1 taza de queso crema
1/2 taza de azucar
Esencia de vainilla
Jugo de limón

Procedimiento: 🍧
–
–
primero aplastamos y molemos las galletas, ponemos un poco de azúcar con mantequilla, vamos a saltear las galletas hasta que quede un crocante y enfriamos, y para la salsa ponemos frutilla, arándanos, mora, ralladura de limón y jugo del mismo mezclamos, hasta que tome consistencia y para la base vamos a tener queso crema, un poco de esencia de vainilla, ralladura de limón, azúcar mezclamos muy todo y tenemos un delicioso cremoso espectacular hazlo este fin de semana en casa.