Milanesa de carne 🥩 una delicia para el almuerzo en casa 🏠🏚️

Ingredientes: 📝
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2 cucharadas de aceite
1 taza de tomate en lata
10 hojas de albahaca
5 ajos en láminas
Cn ají

2 tazas de puré de papa
3/4 taza de crema de leche
2 cucharadas de mantequilla
2 ajos enteros
Sal

4 filetes de carne
1 1/2 tazas de apanadura
2 huevos
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika
1 cucharada de orégano
Aceite para freír

Procedimiento: 🥘
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lo primero unos buenos filetes de res, ponemos una apanadura le ponemos ajo en polvo, un poco de papikra, orégano, sal, pasamos por la harina, pasamos por la apanadura por huevo por apanadura, doble apanadura, y freímos a temperatura media, hacemos una salsa de tomate con bastante ajo, ponemos ají, albahaca, tomate en lata, sal, reducimos, terminamos con parmesano y con puré de papa, ajo y tenemos una deliciosa milanesa hazlo en casa y cuéntanos como te sale