Pasta exquisita para un almuerzo con amigos y familia🍝

Ingredientes: 📝
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2 tazas de pasta corta
5 l agua
2 cucharadas de sal
2 cucharadas de aceite

1/2 cebolla perla
1/2 pimiento rojo
1 taza de champiñones
1/2 taza de tomates deshidratados
1 taza de espinaca
4 salchichas o chorizo
1 Limón
5 hojas de albahaca
1 cucharada de mostaza
1 taza de crema de leche
1 yema
1 aguacate
Sal

Procedimiento: 🍝😍🥰
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Primero en abundante agua cocinamos la pasta con sal y aceite 12 minutos y reservamos, aparte para el relleno doramos salchichas, chorizo lo que te guste de embutidos, una vez que estén doradas retiramos, ponemos cebolla, pimiento, verde, champiñones, le ponemos tomates deshidratados, un poco de espinaca, regresamos el chorizo a la preparación, le ponemos mostaza, crema de leche, hojas de albahaca, cuando tenga consistencia le ponemos la pasta mezclamos muy bien y servimos, acompañamos con poco de queso encima y tenemos una pasta deliciosa hazlo en casa y cuéntanos.