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ENCIENDE TU SAZ脫N

馃崫馃崪Alb贸ndigas en salsa de tomate con pasta 馃崫馃崪

Publicado

el

Ingredientes: 馃摑

1 paquete de pasta a su elecci贸n

PARA LAS ALB脫NDIGAS:

陆 taza. de pan rallado
1 libra de carne molida
1 huevo
陆 cebolla perla picado fino
陆 taza de perejil picado fino

PAREA LA SALSA:

1 tarro grande de tomates enteros
2 cucharadas de aceite
陆 cebolla perla picada fina
2 dientes de ajo
Sal, pimienta
2 hojas de laurel
1 cucharada de az煤car.

Procedimiento: 馃崫

Para salsa ocupamos un tomates de pera, aparte para las hamburguesas 1 libra de carne molida que alcanza para la familia, le ponemos un pan molido, huevo y los condimentos necesarios, cebolla, perejil y armamos las alb贸ndigas para proceder a sellarlas, cuando las sellemos y las metemos en el sart茅n con el tomate pera, hacemos la salsa la reducimos y la acompa帽amos en el fetuccini y listo para servirnos.