Arroz de chaulafan con atún para este jueves 👨🏼‍🍳

Mira 👀 cómo hacer un sabroso 🤤 “Chaulafán con atún” 🍣 para que lo hagas en casa 🏠

Ingredientes: Chaulafan con atún 🍣 🍚
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1/2 cebolla perla en cubos
1 ajo picado finamente
1 pedacito de jengibre
1 taza de cerdo en cubos
1 taza de pollo en cubos
1 lata de atun
2 huevos
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de salsa china
1 cucharadita de cebolleta picada
1/2 pimiento en tiras
Acompañantes
Maduro frito

Procedimiento: 🥘
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Primero debemos tener un buen arroz que nos quede graneado y lo vamos a trabajar frío, después doramos las proteínas, tenemos cerdo y pollo con sal a temperatura muy alta con aceite, hacemos un huevo tipo tortilla, vamos agaragar el arroz, ponemos aceite de ajonjolí, un poco de salsa de soya, salsa china, un buen trozo de jengibre, terminamos con un poco de cebollas picadas, podemos poner pimiento, arvejas, zanahorias y complementamos con atún encima y aparte maduros fritos y tenemos un delicioso plato para que lo hagas en casa.