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Deliciosas costillas para este inicio de fin de semana y feriado!

Nuestro chef nos preparó unas deliciosas “Costillas de Cerdo” 🐷 en compañía de @fritadasdesanblas para que lo prepares en casa 🏠 aprende cómo hacerlas: 😋😍

INGREDIENTES : 🥓🥩

Costillar interno (12 huesos)
Salsa barbacoa san blas
Sal dorada san blas
Ajo
Cebolla larga
Manteca de cerdo san blas
Salsa bbq san blas
Pasta de tomate
Demi-glace san blas
Orégano
Ajo
Cebolla larga
Azúcar morena
Arrayan
Canela
Hoja de naranja
Sal dorada san blas
Manteca de cerdo san blas
Mantequilla 🧈

PROCEDIMIENTO: 📝 👌


Debemos tener una costilla de cerdo de mejor calidad la carne, preparamos la salsa barbacoa que es la especialidad de la casa, con la cebolla, laurel, Demi-Glace, manteca de cerdo, pasta de tomate y verduras y sal dorada unos de los ingredientes especiales, todo esto va combinado para tener una sabrosa costilla de San Blas y que la prepares en casa en una fiesta o cumpleaños hazla y cuéntanos cómo te fue.

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