🍚Arroz con camarón🍤 una delicia de la comida ecuatoriana. ¿Lo has cocinado?

Nuestro chef 🧑‍🍳 nos preparó un delicioso 🤤 “Arroz con camarón” 🍤 para que lo prepares en familia 🏠 y amigos aprende cómo hacerlo! 😍

INGREDIENTES: 🍤🍛
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2 tazas de camarones limpios
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de salsa inglesa
2 ajos aplastados
2 cucharadas de aceite de achiote
½ taza de cebolla colorada
½ taza de tomate rallado
3 cucharadas de cilantro
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
½ zanahoria rallada
Jugo de ½ naranja
5 tazas de arroz cocinado frío
Sal, pimienta, comino, cilantro 🌿

PROCEDIMIENTO: 📝
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Primero marinamos bien el camarón con sal, comino, jugo de limón, salsa inglesa durante 30 minutos, hacemos un buen refrito con aceite de achiote, cebolla, colorada, pimiento, rojo, verde, tomate rallado, zanahoria, hasta que el tomate esté casi seco, ponemos los camarones mezclamos bien, ponemos cilantro, el arroz, jugo de naranja, un poco de salsa inglesa y tenemos un delicioso arroz con camarón acompañamos con maduro frito y listo.