Para que disfrutes de este viernes, cada 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate en todo el mundo, en honor al nacimiento de Roald Dahl, escritor británico de Charlie y la fábrica de chocolates.
En esta fecha, también se conmemora a las personas productoras y a los aficionados que disfrutan de todas las versiones y recetas en el mundo.
Por otro lado, en 1995 se propuso en Francia, dedicar un día para celebrar el chocolate.
Esta fecha, se la eligió, como recuerdo a uno de los escritores más importantes del siglo XX.
Además, en esta fecha, también nació Milton S. Hershey, fundador de la compañía de chocolates Hershey.
El empresario, democratizó el placer del chocolate y lo convirtió en un manjar para todos los paladares.
Chocolate en Ecuador
Este producto, se originó en la selva amazónica del Ecuador, el cacao, que es la base del chocolate en todo el mundo.
Ecuador, se convirtió en un país productor de cacao para ser creador de barras de chocolate que son premiadas en concursos internacionales.
Además, esta recordada fecha internacional, se conmemora para recordar los mejores productos ecuatorianos en eventos realizados para celebrarlo.
Eventos en Ecuador
La Sociedad Ecuatoriana de Catadores Profesionales, organizó el Ecuador Chocolate Awards 2024, en Quito, el pasado 30 de agosto.
En este evento, se premia a los mejores productos del país en diferentes categorías, allí, cinco barras de chocolate se llevaron el Gran Oro.
Estas son:
- Paccari: Limonero,
- Paccari: Peppermint,
- Bios 70% cacao: Higos con queso,
- Bios 70% cacao: Raspberry y República del Cacao: 75% con nibs de café.
Ecuador de fiesta chocolatera
Las marcas destacadas en Ecuador, aprovecharon el día del chocolate para celebrar a este manjar y brindar promociones a sus usuarios.
Por ejemplo, el Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana, ofreció 2×1 en postres de chocolate en River Lounge y Río Grande.
Paccari, no se quedó atrás y ofreció catas gratuitas de sus chocolates premiados.
Esto fue a partir de las 15:00 en el Centro Histórico de Quito.
Por otro lado, la marca Yumbos Chocolate, mantiene ofertas en sus catas inmersivas durante todo el mes.
Además, Indemini Báez Chocolate- Chez Tiff Artesanal, ofreció talleres, najo reserva, para aprender sobre la historia y elaboración de varios productos que contengan chocolate.
Awaki Chocolate, también ofrecerá degustaciones gratuitas en diferentes puntos de la ciudad de Quito.
Por último, algunas franquicias de comida y aplicaciones de entrega, incorporaron promociones en sus pedidos por el día del chocolate.
