Este lunes 17 de febrero la Agencia Nacional de Regulación, Control y vigencia Sanitaria (ARCSA) realizó varios controles en la ciudad de Cuenca en donde clausuraron a un restaurante y una farmacia por presentar irregularidades.
Tras una denuncia ciudadana en una inspección realizada por los técnicos a un establecimiento que preparan comida ubicado en el sector de la Nueve de Octubre, encontraron la presencia de plagas como cucarachas.
El personal del ARCSA, se encontraba moviendo los equipos de frío donde se almacenan los alimentos y constataron la presencia de los insectos vivos y muertos.
Además, se evidenció desorden y acumulación de objetos como prendas de vestir en el área de preparación de alimentos.
Los agentes clausuraron el establecimiento, hasta que los dueños realicen limpiezas profundas como el retiro de grasas en las paredes, techos y equipos. También, deberán organizar y almacenar de forma correcta los alimentos y utensilios, sobre todo, cortar con un sistema de control de plagas.
De acuerdo a la entidad, una vez que los representantes del restaurante garanticen las condiciones sanitarias aptas para el consumo de alimentos se procederá a levantar el sello.
Por otro lado, en el sector de Gapal, se registró una farmacia donde se evidenció que se almacenaban en percha para su venta medicamentos caducados en el año del 2024.
Entre las medicinas se encontró fármacos para aliviar el dolor, malestar estomacal, infecciones de las vías urinarias, entre otros. En total, se contabilizaron 672 medicamentos vencidos para su comercialización.
De acuerdo a los expertos consumir un medicamento que supere la fecha de caducidad puede producir una pérdida en la eficacia del mismo. A eso se suma el riesgo de aparición de reacciones adversas repentinas en la persona que lo consume.
Esta irregularidad conlleva un grave riesgo a la salud de la población, por lo que la farmacia fue clausurada. El incumplimiento, de acuerdo con la Ley Orgánica de la Salud, dispone sanciones económicas de hasta 10 salarios básicos unificados.
Arcsa recuerda a la ciudadanía en fijarse en las fechas de vigencia, para evitar consumir medicamentos o alimentos caducados. Cualquier irregularidad la pueden reportar a través de la aplicación Arcsa Móvil, disponible gratuitamente en Play Store y Apple Store.
