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Quito
viernes, 24 abril, 2026

Delicioso molo para acompañar la fanesca 🍲! Todo al estilo del chef 👨🏼‍🍳

Ingredientes: MOLO 🍛


1 rama de cebolla blanca
1 ½ tazas de papa cocinada
1/3 queso fresco
Crema de leche
Achiote
Sal
comino

Procedimiento: 📝


Cocinamos la papa en abundante agua con sal y la hacemos un puré, le ponemos crema de leche, leche, ajos para que aromatice, sal un poco de comino, aceite de achiote, cebolla blanca mezclamos bien, acompañamos con lechuga, ají y tenemos un plato sabroso para que lo hagas en casa en esta semana santa hazlo y cuéntanos como te fue

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